続岩手県です。
どうしても忘れられない味。ぴょんぴょん舎の冷麺の紹介です。
こちらの冷麺に出会うまではあまり冷麺を頼もうと思ったことがなかったのですが、せっかく盛岡に来たので冷麺を食べようと、宿そばのぴょんぴょん舎へ伺いました。ただただ近いから選んだのですが地元では有名なお店のようです。
お店は広く,冷麺専門店というより高級な焼き肉店といった感じ。
冷麺とともに焼き肉もいただきました。
もっちりコシの強い麺に、うまみたっぷりの牛骨スープが絡んで絶品♪♪♪一気に冷麺ファンになってしまいました！スープまで飲み干す一杯です。
こちらは中辛。別辛を頼めば辛味が別でついてきます。別辛のほうがスープ本来の味を楽しめそう。
ぴょんぴょん舎の冷麺はオンラインでも注文できるそうですが、知人の情報によると成城石井でも買えるそうです。
【盛岡冷麺 ぴょんぴょん舎】
ぴょんぴょん舎 https://www.pyonpyonsya.co.jp/
